私の好きな食べもの

                         　　　　　　　すきやき                                                                                　　　　　　　　　　　　　　　　ダウェイジョン

　私は食べものを食べるのが大好きです。 わ食やちゅうかりょうりやフランスりょうりがとても好きです。でもからい食べものは好きじゃありません。フライドチキンやハンバーガーが好きだけど、カロリーが高いから、あまり食べません。さかなやにくが好ぎなので、食べものの中でわ食が一番好ぎです。そして、すきやきが一番好きです。おいしいんです。今日はすきやきをしょうかい（to introduce）したいです。 

　すきやきは日本の古い食べものです。すきやきの中で、やさいとにくがあります。ずっと前に （long time ago）、あたたかくしだいですから、日本人はときどきふゆにすきやきを食べました。

　ロサンゼルスはいいすきやきのレストランがたくさんあります。でも、家でもすきやきを作ることができます（be able to do）。とてもやさしいです。まず （the first step）、りょうりのしょくざい（Ingredients）をじゅんびします（to prepare）。ぎゅうにく（beef）とやさいととうふとたまごとすきやきのソース（sauce）をかいに行きます。そして、ホットポット（hotpot）をじゅんびします。つぎ（Next）はすきやきのポットをねつして（heat）、ぎゅうし（beef tallow）を入れます。それから、ぎゅうにくとすきやきのソースをポットに入れます。にくとなま（raw）のたまごをいっしょに食べます。そのあと（after that）にもっとぎゅうにくをポットに入れます。そして水とやさいととうふをいっしょにポットに入れます。さいごに（finally）にくとやさいとごはんをいっしょに食べます。とてもまんぞく（satisfaction）です。 

　みなさんもぜひすきやきを作って下さい。